U industrijskoj proizvodnji biodizela, reakcija transesterifikacije ne daje izravno čisti biodizel. Umjesto toga, izlaz je složena smjesa koja sadrži više nečistoća. Među njima, sapun i emulzije su dva najteža za rukovanje i imaju najveći utjecaj na kvalitetu konačnog proizvoda.
Tijekom procesa transesterifikacije, kao nusproizvodi nastaju nečistoće poput alkohola, katalizatora, slobodnog glicerola, slobodnih masnih kiselina (FFA), vode, metala, sapuna i nepotpuno izreagiranih glicerida. Sapun nastaje kada alkalni katalizator (NaOH ili KOH) reagira sa slobodnim masnim kiselinama u sirovini saponifikacijom, stvarajući soli masnih kiselina. Sapun je obično prisutan u vodenoj fazi, nastaloj interakcijom ulja i vode u prisutnosti alkalnog katalizatora.
Problem emulzija znatno je složeniji. Prisutnost deterdženata, sapuna i drugih površinski aktivnih tvari glavni je uzrok stvaranja emulzije, a takve kemijski vezane emulzije izuzetno je teško odvojiti konvencionalnim metodama taloženja gravitacijom. Nakon što se formira stabilna emulzija, nestaje granica između biodizela i vodene ili glicerolske faze. Konvencionalni taložni spremnici ne mogu razbiti ovu strukturu, što rezultira značajnim gubicima biodizela u fazi otpadne vode i ozbiljno utječe na prinos i čistoću proizvoda.
Razlog a disk centrifuga za biodizel može učinkovito rukovati sapunom i emulzijama leži u polju ultra-visoke centrifugalne sile koje stvara.
Industrijska centrifuga s diskovima može proizvesti do 8000 Gs centrifugalne sile pri približno 7000 okretaja u minuti. Pod ovom centrifugalnom silom, gušći glicerol se gura prema van prema izlazu teške faze, dok lakši biodizel kontinuirano izlazi kroz poseban izlaz. Ovo snažno mehaničko polje sile fizički je temelj za razbijanje emulzija.
Centrifugalna sila pokreće flokulaciju finih suspendiranih čvrstih čestica unutar emulzije — upravo te čestice održavaju stabilnost strukture emulzije. Nakon što se te čvrste čestice uklone, emulzija se razgrađuje i dvije tekuće faze se uspješno odvajaju. Ovaj se proces odvija u dvije faze: prva je koalescencija, gdje centrifugalna sila uzrokuje sudaranje raspršenih mikrokapljica vode ili glicerola i stapanje u veće kapljice; drugi je flokulacija, gdje kontinuirano polje centrifugalne sile uzrokuje nakupljanje koloidnih čestica u klastere koji se zatim talože iz kontinuirane faze.
Ultravisoka centrifugalna sila koju stvara disk centrifuga velike brzine - koja prelazi 7000 Gs - obično je dovoljna za izvlačenje finih čestica koje stabiliziraju emulziju. Nakon što se te čestice uklone, emulzija kolabira, a uljna i vodena faza se odvajaju.
Za uklanjanje sapuna, centrifuga s diskom za biodizel također se oslanja na načela razlike u gustoći. Sapun ima gustoću između biodizela i glicerolne faze. Unutar intenzivnog polja centrifugalne sile koje stvara skup diskova, sapun se taloži prema van zajedno s vodenom fazom i glicerolnom fazom, izlazeći kroz izlaz teške faze i postižući čisto odvajanje od biodizela. Rafinerije biljnog ulja obično dodaju KOH ili NaOH za pretvaranje slobodnih masnih kiselina u sapun kroz saponifikaciju, a zatim uklanjaju sapun pomoću centrifuge.
U industrijskoj proizvodnji, centrifuga s diskom za biodizel obično radi u trofaznom načinu odvajanja, istovremeno rukujući sapunom, emulzijama, glicerolom i krutim česticama u jednom radnom koraku.
Trofazna centrifuga s diskovima ispušta biodizel (laka faza), vodu ili glicerol (teška faza) i krutine kroz tri odvojena izlaza istovremeno. Krutine se automatski povremeno ispuštaju kroz otvor za mulj. Ovaj dizajn čini cijeli proces pročišćavanja visoko integriranim i značajno smanjuje broj potrebnih koraka obrade.
Industrijske centrifuge mogu istovremeno odvojiti fine krute naslage bez potrebe za filtrima, koje su sklone začepljenju. Centrifuga također razbija sve prisutne emulzije i uklanja vodu od pranja, čime se u konačnici proizvodi 100% bistri biodizel.
Učinkovitost uklanjanja sapuna i razbijanja emulzije disk centrifuge za biodizel uvelike ovisi o preciznoj kontroli radnih parametara. Četiri osnovne dimenzije su sljedeće.
Veća brzina rotacije nije uvijek bolja. Kada je brzina pretjerano visoka - na primjer, u rasponu od 2100 do 2400 okretaja u minuti - intenzivne mehaničke sile smicanja razbijaju biodizel i glicerol u jednoliko raspršene fine kapljice, paradoksalno tvoreći stabilnu emulziju i smanjujući učinkovitost odvajanja. Operatori stoga moraju pronaći optimalni raspon okretaja u minuti gdje je centrifugalna sila dovoljna za razbijanje emulzija bez uvođenja novih problema s emulgiranjem.
temperatura is the most critical fluid property affecting emulsion separation. Higher temperatures reduce the viscosity of both the biodiesel and water phases, lower interfacial tension between droplets, and facilitate the coalescence of small droplets into larger ones that can more readily separate under centrifugal force. It is generally recommended that feed material be preheated to 55–65°C before entering the centrifuge.
Niže brzine protoka smanjuju vjerojatnost emulgiranja i poboljšavaju odvajanje glicerola iz biodizela. Međutim, kada brzina protoka prijeđe određeni prag, smanjeno vrijeme zadržavanja i povećana turbulencija unutar zdjele će oslabiti slojevitost faze i uzrokovati pad učinkovitosti odvajanja.
Unutarnji promjer gravitacijskog diska određuje položaj sučelja tekućina-tekućina unutar zdjele i ključni je mehanički parametar za kontrolu preciznosti dvofaznog odvajanja. Odabir gravitacijskog diska s odgovarajućim unutarnjim promjerom na temelju omjera gustoće biodizela i vodene faze osigurava da su sapun i emulgirana faza pouzdano usmjereni prema izlazu teške faze, sprječavajući kontaminaciju teške faze proizvoda lake faze. U stvarnom radu, brzina protoka, protutlak, temperatura i izbor gravitacijskog diska četiri su osnovne varijable upravljanja za odvajanje emulzije.
U proizvodnim linijama koje koriste otpadno biljno ulje (WVO) ili životinjsku mast kao sirovinu, biodizel mora proći korak ispiranja vodom kako bi se dodatno uklonile zaostale nečistoće i proizvod doveo do razine čistoće ASTM. U ovoj fazi, disk centrifuga je optimalna oprema za odvajanje vode za pranje od biodizela.
Korak ispiranja vodom uvodi velike količine vode za ispiranje, koja sama može lako stvoriti nove emulzije. Tijekom pranja vodom potrebno je temeljito miješanje kako bi se uklonili sapun, zaostali metanol, slobodni glicerol i katalizator, ali intenzitet miješanja također mora biti kontroliran kako bi se izbjeglo stvaranje emulzija između biodizela i vode. Nakon pranja, miješana tekućina ulazi izravno u centrifugu s diskom za biodizel, gdje visoka G-sila u potpunosti odvaja fazu vode za pranje — koja sadrži sapun i druge zagađivače topive u vodi — od biodizela.
Za konačni proizvod biodizela, standardi ASTM D6751 i EN 14214 određuju sadržaj vode od najviše 500 ppm. Budući da je topljivost vode u biodizelu približno 1.500 ppm, učinkovito odvajanje vodene faze je ključno za smanjenje potrošnje energije za sušenje i minimiziranje kontaminacije uzrokovane vodom u gotovom proizvodu.
Nakon primarne separacije i faza ispiranja vodom, biodizel još uvijek zahtijeva korak finog bistrenja. U ovoj fazi, osušeni biodizel prolazi kroz dodatno čišćenje ili poliranje kroz disk separator, uklanjajući zaostale tragove nečistoća i dodatno podižući kvalitetu proizvoda.
Kada se palmino ili sojino ulje koristi kao sirovina, sterol glukozidi se mogu istaložiti unutar biodizela, namećući česta i skupa opterećenja proizvodnom sustavu. Disk separator može učinkovito ukloniti te taloge, smanjujući rizik od kvarova u procesu i neplaniranih zastoja.
U usporedbi s gravitacijskim taloženjem, centrifuga s diskom za biodizel daje sljedeće ključne prednosti:
Učinkovito uklanjanje sapuna i emulzija preduvjet je za ispunjavanje međunarodnih standarda biodizela kao što su ASTM D6751 i EN 14214. Centrifuga s diskom za biodizel, sa svojom moćnom mehaničkom sposobnošću razbijanja emulzije, dizajnom kontinuirane trofazne separacije i precizno podesivim radnim parametrima, postala je neizostavan temeljni dio opreme u modernoj industrijskoj proizvodnji biodizela linije.